Empero EMP.BSSD.10S Soğuk Servis Ünitesi 3& #215;1/1 Gn

Profesyonel mutfakların soğuk servis ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış olan bu ünite, 3x1/1 GN kapasitesi ile geniş bir kullanım alanı sunar. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sağlarken, 48 mm kalınlığındaki ozon dostu poliüretan izolasyonu ile enerji verimliliğini destekler. Cihaz, 0/+5 °C sıcaklık aralığında çalışarak gıdaların tazeliğini korumasına yardımcı olur.

• 3x1/1 GN kapasiteli kasa bölümlü üst tabla
• Fanlı soğutma sistemi ve R-134a soğutucu gaz
• Sıcaklık ve defrost kontrollü dijital gösterge
• Defrost esnasında otomatik su buharlaştırma özelliği
• 45 derecede sabitlenebilen kendiliğinden kapanan kapılar
• Ayarlanabilir paslanmaz çelik raf yuvaları ve LED aydınlatma
• Opsiyonel ön ahşap giydirme seçeneği

Bu soğuk servis ünitesi, restoranlar, oteller ve catering işletmeleri gibi yoğun mutfak trafiğine sahip alanlarda gıdaların düzenli ve soğuk bir şekilde sunulması için uygundur. Fanlı soğutma sistemi, kabin içerisindeki ısının eşit dağılmasını sağlayarak ürünlerin her noktada aynı sıcaklıkta kalmasına olanak tanır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri ve kolayca ayarlanabilen raf yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Otomatik su buharlaştırma sistemi, manuel müdahale ihtiyacını azaltarak işletme verimliliğini artırır. Kendiliğinden kapanan kapı mekanizması ise enerji kaybını minimize ederek cihazın performansını korumasına yardımcı olur.