Kalitegaz 6 Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı, Gazlı, Hareketli Gövde KLG 253

Kalitegaz 6 radyanlı alttan motorlu döner ocağı, yoğun işletmelerde yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Hareketli gövde yapısı sayesinde ısıtıcılar, döner etine istenilen mesafede ayarlanabilir, bu da pişirme kontrolünü kullanıcının inisiyatifine bırakır. Paslanmaz çelik gövdesi ve dayanıklı radyan koruma telleri ile uzun süreli kullanımlarda hijyenik ve güvenilir bir çalışma ortamı sağlar.

• 6 adet geniş radyan ile homojen pişirme performansı sunar.
• Alttan motorlu sistem çift yönde dönebilme özelliğine sahiptir.
• 120 kilograma kadar et pişirme kapasitesi ile yüksek hacimli işlere uygundur.
• Doğalgaz veya LPG ile çalışabilen esnek enerji altyapısı mevcuttur.
• Emniyet ventilli gaz valfi ile güvenli bir kullanım deneyimi sağlar.
• 12 mm kalınlığında içi dolu paslanmaz kılıç ve et sacı ile donatılmıştır.
• Hareketli gövde tasarımı sayesinde ısıtıcılar etin konumuna göre ayarlanabilir.

Bu döner ocağı, özellikle restoran ve büfe gibi yoğun sirkülasyonun olduğu işletmelerde, etin her noktasının eşit şekilde pişmesini sağlayarak standart bir lezzet kalitesi oluşturur. Geniş radyan yüzeyi, büyük et kütlelerinin bile kısa sürede ve verimli bir şekilde pişirilmesine olanak tanır.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Opsiyonel olarak sunulan rüzgarlık kanatları, tepsi genişletme sacı ve yağ süzgeci gibi ek parçalar, işletmenin özel ihtiyaçlarına göre sisteme entegre edilebilir. Bu modüler yapı, cihazın farklı mutfak düzenlerine ve çalışma alışkanlıklarına kolayca uyum sağlamasına yardımcı olur.