Unox Cheftop Fırın Arabası 20 Tepsili GN 1/1 XEVTL-2011

Unox Cheftop fırın arabası, profesyonel mutfaklarda GN 1/1 tepsilerin düzenli bir şekilde yerleştirilmesi, güvenli bir biçimde taşınması ve fırın içerisine hızlıca yüklenmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Endüstriyel mutfak operasyonlarında iş akışını hızlandırmak amacıyla geliştirilen bu ekipman, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerde tepsilerin pratik bir şekilde yönetilmesine olanak tanır.

Bu taşıma arabası, XEVL-2011-E1RS, XEVL-2011-YPRS ve XEVL-2011-GPRS model fırınlarla tam uyumlu bir yapı sunar. Dayanıklı tasarımı sayesinde mutfak içerisinde uzun süreli kullanıma uygun olup, tepsilerin fırın içerisine yerleştirilmesi sırasında zaman kaybını minimize eder.

• 20 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile yüksek hacimli pişirme süreçlerini destekler.
• Tepsiler arasında bulunan 67 mm aralık, hava sirkülasyonu için uygun bir düzen sağlar.
• XEVL-2011 serisi fırın modelleri ile tam entegre çalışacak şekilde üretilmiştir.
• 30,5 kg ağırlığı ile stabil ve dengeli bir taşıma deneyimi sunar.
• 776 x 615 x 1741 mm dış ölçüleri ile standart mutfak alanlarına uyum sağlar.
• GN 1/1 tepsi standartlarına uygun yapısı ile mutfak ekipmanları arasında kolayca entegre edilir.

İşletmelerde pişirme öncesi hazırlık aşamasında tepsilerin dizilmesi ve fırınlama sonrası ürünlerin güvenle taşınması için kullanılan bu araba, mutfak personelinin iş yükünü hafifletir. Ergonomik yapısı sayesinde fırın içerisine yükleme ve boşaltma işlemleri sırasında büyük kolaylık sağlar.

Ekipmanın temizliği ve bakımı, pürüzsüz yüzey yapısı sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli aralıklarla nemli bir bezle silinmesi ve tekerlek mekanizmalarının kontrol edilmesi, ürünün uzun yıllar boyunca verimli bir şekilde kullanılabilmesine yardımcı olur. Mutfak hijyen standartlarına uygun malzemelerden üretilmiş olması, gıda güvenliği süreçlerini destekleyen önemli bir unsurdur.