Çağdaş Spiral Hamur Yoğurma Makinası Çift Devirli 100 kg/un – 120 kg Hamur 380V

Bu spiral hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda yüksek hacimli hamur hazırlama süreçlerini optimize etmek için tasarlanmıştır. Çift devirli çalışma sistemi ve spiral çatal yapısı sayesinde, hamurun kısa sürede istenilen kıvama gelmesini sağlayarak üretim verimliliğini artırır. Paslanmaz çelikten üretilen kazan, spiral ve bıçak aksamı, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılık sunar.

Makine, çok fonksiyonlu kontrol paneli üzerinden manuel veya otomatik modlarda kullanılabilir. Yoğurma sürelerinin ayarlanabilmesi, farklı hamur türleri için hassas kontrol imkanı tanır. Birinci devirde kazanın geri döndürülebilmesi, yoğurma esnekliğini destekler. CE direktiflerine uygun olarak üretilen bu ekipman, zorlu çalışma şartlarına uyum sağlayacak şekilde yapılandırılmıştır.

• 100 kg un ve 120 kg hamur kapasitesi ile yüksek hacimli üretim.
• Çift devirli motor sistemi sayesinde farklı yoğurma hızları.
• Paslanmaz çelik kazan, spiral ve bıçak yapısı.
• Yoğurma süreleri ayarlanabilir çok fonksiyonlu kontrol paneli.
• Otomatik ve manuel kullanım seçenekleri.
• Birinci devirde kazanı geri döndürme özelliği.
• Zorlu şartlara dayanıklı karıştırma kolu tasarımı.
• Minimum kapasite ile yoğurma yapabilme kabiliyeti.

İşletmelerde hamur hazırlama sürecini standartlaştıran bu cihaz, özellikle yoğun fırın ve endüstriyel mutfak operasyonları için uygundur. Spiral çatal ve kazanın eş zamanlı dönme hareketi, hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar.

Paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde temizliği ve bakımı oldukça pratiktir. Hijyen standartlarını korumaya yardımcı olan malzeme yapısı, uzun süreli kullanımlarda bile korozyona karşı direnç gösterir. Kullanıcı dostu kontrol paneli, operatörlerin süreci kolayca yönetmesine olanak tanır.