Empero EMP.PLS-CBG.10 Kombi Fırın Gazlı 1/1 GN 10 Tepsi Kapasiteli

Empero EMP.PLS-CBG.10 Kombi Fırın Gazlı 1/1 GN 10 Tepsi Kapasiteli

• 5 Farklı Pişirme Programı
• Turbo Pişirme Modu: 30-300 C
• Kombi Pişirme Modu: 30-300 C
• Buharlı Pişirme Modu: 130 C
• Ayarlanabilir Buhar Modu: 30-99 C
• Banket Pişirme Modu: 30-275 C
• 10’’ Dokunmatik Ekran
• Manuel Veya Otomatik Pişirme Programı
• 180 Adet Program Hafızası
• Buhar Ve Kuru Isısı Ayarlanabilmesi
• Katlı Pişirme Özelliği- (Her Tepsi İçin Farklı Zaman Seçeneği)
• 6 Fazlı Pişirme Adımı
• Reçete Değiştirme Ve İlave Edilmesi
• Favori Reçete
• Ön Isıtma Seçim Özelliği
• 5 noktalı Et Problu Pişirme
• Delta T Özelliği
• USB İle Program -Data Alma-Yükleme
• Farklı Dil Seçeneği
• 5 Adet Otomatik Yıkama Programı
• Otomatik Baca Klapesi
• Ayarlanabilir Manuel Nemlendirme
• 6 Adet Fan Hız Seçimi
• 2 Kademeli Açılan Fırın Kapısı
• HACCP Kayıt
• Premix Brülör
• Heat Exchanger
• Kabin Ve Boiler Emniyet Termostat
• Hızlı Kabin Soğutma
• Makaralı El Duşu
• Sesli Ve Görsel Hata Uyarısı

Teknik Özellikler

• Kabin Gücü: 15 KW
• Boiler Gücü: 15 KW
• Ölçüler(mm): 1000x1052x1195
• Ağırlık(kg): 175
• Net: 1.25
• Güç(kw): 30
• Kapasite(adet): 1/1 GN 10