Empero SH.03 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Çift Devirli 35 Kg/Un 60 Kg/Hamur 380 V

Bu spiral hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfaklarda ve fırınlarda yoğun hamur işleme süreçlerini yönetmek için tasarlanmıştır. Çift devirli çalışma mekanizması sayesinde farklı hamur türlerinde istenilen kıvamı elde etmeye yardımcı olur. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırma kolu, uzun süreli kullanımlarda hijyen standartlarını korumayı desteklerken, cihazın dayanıklılığını artırır.

Zaman ayarlı kontrol panosu, operatörün hamur yoğurma süresini hassas bir şekilde belirlemesine olanak tanır. Acil stop butonu ve kapak açıldığında devreye giren otomatik durdurma anahtarı gibi güvenlik donanımları, çalışma ortamında riskleri minimize eder. 35 kg un ve 60 kg hamur işleme kapasitesi ile orta ve büyük ölçekli işletmelerin üretim ihtiyaçlarına yanıt verir.

• Çift devirli çalışma özelliği ile esnek kullanım
• 35 kg un ve 60 kg hamur kapasitesi
• Paslanmaz çelik kazan ve karıştırma kolu
• Zaman ayarlı kontrol panosu
• Kapak açıldığında otomatik durdurma sistemi
• Acil stop butonu
• 750/1500 devir/dakika motor hızı

İşletmelerde hamur hazırlama süreçlerini hızlandıran bu cihaz, özellikle ekmek, pide ve pizza hamuru gibi yoğun kıvamlı ürünlerin hazırlanmasında tercih edilir. Kullanıcı dostu kontrol paneli, farklı tarifler için standart sonuçlar alınmasını kolaylaştırır.

Cihazın paslanmaz çelik yapısı, temizlik ve bakım süreçlerini pratik hale getirir. Düzenli temizlik, makinenin performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına yardımcı olur. Kompakt tasarımı sayesinde profesyonel mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir.