Empero SH.05 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi Tek Devirli 12 Kg/Un 30 Kg/Hamur 380 V

Profesyonel mutfakların hamur hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmış olan bu spiral hamur yoğurma makinesi, yüksek performanslı yapısıyla dikkat çeker. İşletmelerin yoğun çalışma temposuna uyum sağlayacak şekilde geliştirilen cihaz, tek devirli çalışma prensibiyle standart hamur işlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine olanak tanır.

• Zaman ayarlı kontrol panosu ile hassas işlem süresi yönetimi.
• Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil stop butonu.
• Dayanıklı paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan yapısı.
• Kapak açıldığında çalışmayı durduran otomatik emniyet switch sistemi.
• 1.5 kW motor gücü ile güçlü ve verimli hamur yoğurma performansı.
• 900 D/Dk devir hızı ile homojen karışım sağlama kapasitesi.
• 30 litre kazan hacmi ve 12 kg un işleme kapasitesi.

Bu makine, özellikle fırınlar, pastaneler ve restoranlar gibi hamur işlerinin yoğun olduğu işletmelerde tercih edilmektedir. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırma kolu, gıda ile temasa uygun yapısıyla hijyen standartlarını desteklerken, temizlik süreçlerinde de kullanıcılara büyük kolaylık sağlar.

Cihazın sahip olduğu zaman ayarlı kontrol panosu, operatörün hamur yoğurma süresini önceden belirlemesine imkan tanıyarak iş akışını optimize eder. Emniyet switchi ve acil durdurma gibi güvenlik donanımları, mutfak içerisinde güvenli bir çalışma ortamı oluşturulmasına yardımcı olur. Sağlam gövde yapısı ve teknik donanımı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir performans sergileyerek mutfak operasyonlarının verimliliğini artırır.