Empero HY.08.K Hamur Yoğurma Makinesi 50 Kg/Un 75 Kg/Hamur 380 V

Empero HY.08.K hamur yoğurma makinesi, profesyonel mutfakların ve fırınların yoğun hamur hazırlama süreçlerini desteklemek amacıyla tasarlanmıştır. 50 kg un ve 75 kg hamur kapasitesi ile yüksek hacimli üretim gerektiren işletmelerde verimli bir çalışma performansı sunar. Dayanıklı yapısı ve güçlü motoru sayesinde uzun süreli kullanımlarda dahi istikrarlı bir yoğurma işlemi gerçekleştirir.

Cihazın tasarımı, kullanıcı güvenliğini ve operasyonel kolaylığı ön planda tutar. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve karıştırma kolu, hijyen standartlarına uygunluğu sağlarken temizlik süreçlerini de pratik hale getirir. Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma özelliği, mutfak ortamındaki konforu artırarak çalışma verimliliğini destekler.

• Kapaklı ve tekerlekli tasarım ile kolay hareket ettirilebilir yapı.
• Acil stop butonu ile güvenli kullanım imkanı.
• Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.
• Kapak açıldığında otomatik durdurma sağlayan emniyet switch sistemi.
• Sarsıntısız ve gürültüsüz çalışma performansı.
• 1.10 kW motor gücü ile güçlü yoğurma kapasitesi.
• 380 V trifaze elektrik bağlantısı ile endüstriyel kullanıma uygunluk.

Bu makine, özellikle ekmek fırınları, pastaneler ve büyük ölçekli yemek üretim tesislerinde hamur hazırlama işlerini hızlandırmak için tercih edilir. Tekerlekli yapısı, mutfak içerisinde ihtiyaç duyulan alana kolayca taşınmasına olanak tanır.

Düzenli temizlik ve bakım işlemleri, paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde oldukça kolaydır. Kazan ve karıştırma kolunun yapısı, hamur kalıntılarının birikmesini önleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Güvenlik donanımları, yoğun çalışma temposunda oluşabilecek riskleri minimize ederek operatör güvenliğini koruma altına alır.