Empero 900 Plus Seri 3 Gözlü Wok Ocak Set Üstü Gazlı 120& #215;90 Cm

Profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanan bu set üstü wok ocak, yüksek performanslı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sunarken, hijyen standartlarını korumayı kolaylaştıran bir yüzey kalitesine sahiptir.

Cihaz, üç adet yüksek güçlü pik döküm brülörü ile hızlı ve etkili bir ısı dağılımı sağlar. Darbelere karşı dirençli üst döküm ızgaraları, ağır tencere ve wok tavaların güvenle kullanılmasına olanak tanır. Her brülör için bağımsız piezzo çakmak sistemi ve magnet emniyet ventilli musluklar, işletme güvenliğini ön planda tutan bir kullanım deneyimi sunar.

• Doğal gaz ve LPG ile çalışabilme esnekliği
• Üç gözlü yüksek güçlü pik döküm brülör sistemi
• Paslanmaz çelik gövde ile uzun ömürlü yapı
• Darbelere dayanıklı üst döküm ızgaralar
• Her brülör için ayrı piezzo çakmak kontrolü
• Magnet emniyet ventilli musluklar
• Kolay temizlenebilir ve hijyenik tasarım

Bu wok ocak, özellikle Uzak Doğu mutfağına odaklanan restoranlar ve yüksek ısı gerektiren seri pişirme işlemlerinin yapıldığı profesyonel mutfaklar için uygundur. Set üstü tasarımı sayesinde mevcut mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler ve çıkarılabilir döküm parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, brülörlerin verimliliğini korumasına ve cihazın ömrünün uzamasına yardımcı olur. Gaz tüketim değerleri, profesyonel mutfaklarda maliyet yönetimi yapılmasına olanak tanıyacak şekilde optimize edilmiştir.