Atalay 600 Seri 1 Gözlü Wok Ocak Set Üstü Gazlı 40×60 Cm

Atalay 600 seri wok ocak, profesyonel mutfaklarda yüksek performanslı pişirme süreçleri için tasarlanmış set üstü bir çözümdür. Paslanmaz çelikten üretilen gövde yapısı, yoğun kullanımlarda dahi dayanıklılığını korurken, hijyenik standartlara uygun yüzeyi sayesinde temizlik süreçlerini kolaylaştırır.

Cihaz, özellikle hızlı pişirme gerektiren wok yemekleri için optimize edilmiştir. Kullanıcılar, yüksek ve düşük alev seçenekleri arasında geçiş yaparak pişirme hızını kontrol edebilirler. Alt kısmında yer alan kırıntı toplama çekmecesi, çalışma alanının düzenli kalmasına yardımcı olurken, kompakt tasarımı sayesinde dar mutfak alanlarında dahi verimli bir şekilde konumlandırılabilir.

• Paslanmaz çelik gövde ve sac konstrüksiyon
• Pilotlu ve termokupl emniyetli kontrol sistemi
• Alev söndüğünde gazı otomatik kesen güvenlik mekanizması
• LPG ve doğal gaz ile çalışma seçenekleri
• Ayarlanabilir yüksek ve düşük alev kademeleri
• Pratik kırıntı toplama çekmecesi
• 1 adet yüksek performanslı brülör

Bu wok ocak, restoran ve otel mutfakları gibi profesyonel işletmelerde günlük yoğun tempoya uyum sağlayacak şekilde üretilmiştir. Termokupl sistemi, mutfak güvenliğini ön planda tutarak olası gaz kaçaklarını önler ve güvenli bir çalışma ortamı sunar.

Bakım ve temizlik açısından oldukça kullanıcı dostu olan bu cihaz, paslanmaz yüzeyi sayesinde hızlıca silinebilir. Kırıntı çekmecesi, pişirme sırasında dökülen artıkların birikmesini engelleyerek cihazın ömrünü uzatır. Profesyonel mutfaklarda uzun süreli kullanım için tasarlanmış olan bu ürün, işlevselliği ve güvenlik donanımlarıyla mutfak operasyonlarını destekler.