Venarro DEF-K40 Konveksiyonlu Fırın Manuel, Elektrikli, 40 GN-1/1 Tepsi Kapasiteli

Venarro DEF-K40, yoğun mutfak operasyonlarının ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir konveksiyonlu fırındır. 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile aynı anda çok sayıda yemeği pişirme imkanı sunan bu cihaz, profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak için geliştirilmiştir. Paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sağlarken, hijyen standartlarını da en üst seviyede tutar.

Cihaz, çift yöne dönebilen fan sistemi sayesinde fırın içerisinde ısının homojen dağılmasını sağlayarak yiyeceklerin her noktasının eşit derecede pişmesine yardımcı olur. 7 inçlik renkli dokunmatik ekranı ve resimli reçete özelliği, kullanıcıların karmaşık pişirme süreçlerini kolayca yönetmesine olanak tanır. Çok adımlı pişirme seçenekleri ve manuel veya otomatik nemlendirme fonksiyonları, farklı yemek türleri için hassas kontrol imkanı sunar.

• 40 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi
• 7 inç renkli dokunmatik ekran
• Çift yöne dönebilen fan sistemi
• 0-300 °C ayarlanabilir pişirme sıcaklığı
• Manuel ve otomatik nemlendirme özelliği
• Sensörlü kapı sistemi ve silikon contalı temperlenmiş cam
• Açılabilir iç cam ile kolay temizlik
• Çoklu dil ve resimli reçete desteği

Bu fırın, özellikle otel, hastane ve büyük ölçekli catering işletmeleri gibi yüksek hacimli üretim yapan mutfaklar için idealdir. Geniş iç hacmi ve gelişmiş kontrol paneli, şeflerin pişirme süreçlerini standartlaştırmasına ve iş gücünden tasarruf etmesine yardımcı olur.

Bakım ve temizlik süreçleri, açılabilir iç cam tasarımı ve paslanmaz çelik yüzeyleri sayesinde oldukça pratiktir. Sensörlü kapı sistemi ve dayanıklı malzeme yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile güvenli ve kesintisiz bir çalışma performansı sergileyerek mutfak operasyonlarının sürekliliğini destekler.