Bosfor USH-100T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, 80 Kg Un / 130 Kg Hamur, Çift Motorlu

Bosfor USH-100T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, yoğun mutfak operasyonları için tasarlanmış, yüksek kapasiteli ve çift motorlu bir endüstriyel ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilen kazan ve hamur çatalı yapısı, uzun süreli kullanımlarda dayanıklılık sağlarken hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Çift motorlu sistemi sayesinde çatal ve kazan birbirinden bağımsız hareket ederek hamurun ideal kıvama gelmesini sağlar.

Makine, özellikle baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yanı sıra köfte, sucuk, krema ve salça gibi farklı gıda ürünlerinin işlenmesinde de aktif rol oynar. İki devirli çatal mekanizması, hamuru ısıtmadan oksijenlenmesini sağlayarak kaliteli sonuçlar elde edilmesine olanak tanır. Kazan sağa ve sola dönüş yapabilme özelliği ile esnek bir kullanım sunar.

• 80 kg un ve 130 kg hamur işleme kapasitesi
• 160 litre geniş kazan hacmi
• Çift motorlu sistem ile bağımsız kazan ve çatal kontrolü
• İki devirli çatal yapısı
• Acil stop butonu ile güvenlik sistemi
• Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı
• Düşük ses ve gürültü seviyesi
• Kazan sağa ve sola dönüş özelliği

İşletmelerde hamur yoğurma süreçlerini hızlandıran bu cihaz, taşma yapmayan tasarımı sayesinde çalışma alanının temiz kalmasına yardımcı olur. Kullanım kolaylığı sunan arayüzü, yoğun tempoda çalışan personelin iş yükünü hafifletir.

Temizlik ve bakım süreçleri, paslanmaz yüzeyler ve sökülebilir parçalar sayesinde oldukça pratiktir. Düzenli temizlik, makinenin performansını korumasına ve uzun ömürlü olmasına katkı sağlar. Endüstriyel mutfaklarda verimliliği artırmak için tasarlanmış olan bu model, dayanıklı yapısı ile profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılar.