Bosfor USH-35T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, 35 Kg Un / 50 Kg Hamur, Çift Motorlu

Bosfor USH-35T spiral hamur yoğurma makinesi, yoğun ve sert hamur karışımları ile çalışan profesyonel işletmeler için tasarlanmış endüstriyel bir çözümdür. Çift motorlu yapısı sayesinde hem hamur çatalı hem de kazan birbirinden bağımsız olarak hareket edebilmekte, bu da özellikle baklava ve börek gibi yüksek kıvam gerektiren ürünlerde verimli sonuçlar alınmasını sağlamaktadır.

Cihaz, hamur yapısını bozmadan ve ısıtmadan yoğurma işlemini gerçekleştirerek ideal oksijenlenme sağlar. Kazan yapısı ve çatal tasarımı, çalışma esnasında malzemenin dışarı taşmasını engelleyecek şekilde optimize edilmiştir. Kullanıcı güvenliğini ön planda tutan acil durdurma mekanizması ile donatılmış olup, temizlik ve bakım süreçleri pratik bir şekilde yönetilebilir.

• 35 kg un ve 50 kg hamur kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı.
• Çatal ve kazan için birbirinden bağımsız çalışan çift motor sistemi.
• İki devirli çatal yapısı ile farklı hamur türlerine uyum sağlama.
• Kazan sağa ve sola dönüş özelliği ile esnek kullanım.
• Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı kazan ve hamur çatalı.
• Çalışma sırasında gürültü seviyesini minimize eden sessiz çalışma prensibi.
• Acil stop butonu ile yüksek güvenlikli operasyon.

Bu makine, sadece hamur yoğurma işlemlerinde değil; köfte, çiğköfte, sucuk, sosis, tereyağı, yoğurt ve krema gibi çeşitli gıda ürünlerinin karıştırılması ve çırpılması süreçlerinde de kullanılabilir. Çok yönlü yapısı sayesinde fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için uygun bir ekipmandır.

Cihazın gövde ve iç aksam tasarımı, uzun süreli kullanımlarda dahi yüksek performans sunacak şekilde yapılandırılmıştır. Temizlik kolaylığı sağlayan parçaları, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olurken, düşük gürültü seviyesi mutfak ortamındaki çalışma konforunu artırır.