Pimak 70SE-M179 شواية كهربائية نصف محززة، سطحية، 80x70 سم

صُممت هذه الشواية ذات السطح العلوي وفقاً لوتيرة العمل المكثفة للمطابخ الصناعية، وقد تم تطويرها لتلبية احتياجات الطهي الاحترافية. بينما توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تحافظ أيضاً على معايير النظافة في مستوى عالٍ. يوفر تصميم السطح شبه المحزز مرونة في طهي منتجات غذائية مختلفة، مما يجعل عمليات المطبخ أكثر كفاءة.

يسمح الجهاز بضبط درجة حرارة الطهي بدقة من خلال نظام التسخين الذي يتم التحكم فيه بالثرموستات. تضمن سخانات المقاومة الأنبوبية توزيع الحرارة بالتساوي عبر السطح، مما يدعم جودة الطهي. توفر فرص تركيب مناسبة للبنية التحتية لعملك مع خيارات توصيل كهربائي أحادي الطور أو ثلاثي الطور.

• هيكل متين مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تسخين دقيق يتم التحكم فيه بالثرموستات
• نظام سخان مقاومة أنبوبي
• سطح شواء شبه محزز
• دعم إمداد أحادي الطور أو ثلاثي الطور
• استخدام صحي وآمن
• تصميم مدمج للسطح العلوي

يعد طراز الشواية هذا حلاً مثالياً للشركات التي يتم فيها تحضير الطعام بشكل مكثف، مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. يسمح بالطهي السريع والمتحكم فيه لمختلف المنتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات. بفضل هيكلها العلوي، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة.

تعد عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل الهيكل الأملس لسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن الحفاظ عليها صحية مع روتين التنظيف اليومي. تساعد جودة المواد القوية في تحسين تكاليف التشغيل من خلال تقديم عمر عمل طويل الأمد دون فقدان الأداء حتى تحت الاستخدام المكثف.