Remta SCE3 شواية سلامندر، 3 مشعات، غاز طبيعي

شواية Remta SCE3 Salamander هي معدات طهي مصممة لتحمير، أو تسخين، أو تكرين السطح العلوي للطعام في المطابخ التجارية. بفضل أنظمة التسخين الإشعاعي الثلاثة الخاصة بها، فإنها توفر توزيعاً متساوياً للحرارة في منطقة الطهي، مما يساعد جميع أجزاء المنتجات المحضرة على الطهي بنفس المعيار.

تم تحسين هيكل الجهاز لتوفير استخدام عملي أثناء وتيرة المطبخ المكثفة. يسمح رف الشواء، الذي يمكن ضبطه في أربعة أوضاع مختلفة، بالتحكم في مسافة المنتج المراد طهيه عن مصدر الحرارة. تسمح هذه الميزة بالطهي الدقيق للأطعمة ذات السماكات المختلفة.

• ثلاثة أنظمة تسخين إشعاعي
• رف شواء قابل للتعديل في أربعة أوضاع مختلفة
• هيكل صينية من الفولاذ المقاوم للصدأ
• صينية فتات مقدمة كمعيار
• شواية تحميص قياسية
• ميزة العمل بالغاز الطبيعي
• تصميم سطح سهل التنظيف
• أبعاد خارجية 780x480x580 مم

تُفضل شواية Salamander هذه، خاصة في الشركات مثل المطاعم والمقاهي، لدعم عمليات الخدمة السريعة. تساعد صينية الفتات التي تأتي مع الجهاز في الحفاظ على نظافة منطقة العمل عن طريق جمع البقايا المنسكبة أثناء الطهي وتسرع عملية التنظيف.

يوفر هيكل الصينية والجسم المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد. يسمح نظام الرف ذو المستويات الأربعة الذي يقدمه الجهاز للمستخدم بإبقاء التحكم في الطهي بين يديه، مما يسمح للمنتجات بالتحمير إلى القوام المطلوب دون احتراق. عمليات الصيانة والتنظيف اليومية عملية للغاية بفضل الهيكل القابل للإزالة والتركيب بسهولة للأجزاء.