Öztiryakiler 700 Series OGE 8070 1/2 N صفيحة شواء، سطحية، نصف محززة، كهربائية، 80x70 سم، 6644

تعد شواية الطاولة هذه حلاً عملياً يوفر القدرة على استخدام أسطح طهي مسطحة ومحززة في وقت واحد في المطابخ التجارية. يضمن سطح الطهي المصنوع من الفولاذ الساتاني بسماكة 15 مم توزيعاً متوازناً للحرارة، مما يسمح بطهي أنواع مختلفة من الطعام بشكل مثالي. بفضل هيكلها الذي يتم التحكم فيه بواسطة منظم الحرارة، يمكن تحقيق إعدادات دقيقة لدرجة الحرارة بين 50 و 300 °C، مما يسهل الحفاظ على جودة ثابتة في عمليات الطهي.

تم تطوير تصميم الجهاز لتوفير العملية أثناء وتيرة المطبخ المكثفة. تسرع فتحة تصريف الزيت الواسعة وصينية الزيت القابلة للإزالة من الأمام بسعة 1.5 لتر مهام التنظيف بعد الطهي. بالإضافة إلى ذلك، فإن واقي الرذاذ المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ قابل للغسل في غسالة الأطباق، مما يساعد في الحفاظ على معايير النظافة. إنها قطعة معدات مناسبة لتحضير عناصر قائمة متنوعة تتطلب الشوي في المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق.

• تصميم سطح طهي نصف محزز
• لوح فولاذي ساتاني متين بسماكة 15 مم
• تحكم منظم حرارة قابل للتعديل بين 50-300 °C
• عناصر تسخين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• صينية زيت قابلة للإزالة بسعة 1.5 لتر
• واقي رذاذ قابل للغسل في غسالة الأطباق
• هيكل مدمج مناسب للاستخدام على الطاولة

صُممت هذه الشواية للمؤسسات التي تحتاج إلى تحمير اللحوم والدجاج والخضروات على سطح مسطح أو توفير علامات الشوي. تدعم سخانات الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل الجسم المتين الجهاز في الحفاظ على أدائه أثناء الاستخدام طويل الأمد.

عمليات الصيانة والتنظيف عملية للغاية بفضل الأجزاء القابلة للإزالة. إن تفريغ صينية الزيت وتنظيف واقي الرذاذ أثناء الاستخدام اليومي يطيل عمر الجهاز مع دعم نظافة المطبخ. خيار تخصيصه بطبقة سطح من الكروم الصلب عند الحاجة يجعل من السهل التكيف مع عمليات المطبخ المختلفة.