Öztiryakiler 600 Series موقد ووك يوضع على الطاولة، غاز، 40x60x26 سم، 6644

موقد الووك الذي يوضع على سطح العمل من سلسلة Öztiryakiler 600 هو قطعة من المعدات المصممة لعمليات الطهي عالية الأداء في المطابخ التجارية. بفضل شعلات الحديد الزهر عالية الطاقة، فإنه يسمح بالوصول السريع إلى درجات الحرارة العالية التي تتطلبها طرق طهي الووك. يوفر هيكل الموقد المستدير، المنتج من مادة مصبوبة مطورة للاستخدام المكثف، استخداماً طويل الأمد في عمليات المطبخ بفضل متانته.

• أداء درجة حرارة عالية مع شعلات حديد زهر عالية الطاقة.
• موقد مستدير منتج من مادة مصبوبة مقاومة للاستخدام المكثف.
• فرصة تنظيف عملية بفضل صب الموقد المستدير القابل للإزالة.
• صيانة وتنظيف سهل مع صينية فتات من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• أمان متزايد مع نظام مزدوج حراري للتحكم في اللهب.
• ميزة إشعال سريعة وسهلة بفضل نظام لهب الطيار.

تقلل صينية الفتات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الموجودة على الجزء المواجه للمستخدم من وقت التنظيف بعد الطهي، مما يزيد من كفاءة العمل. تساعد القدرة على وضع الماء في الصينية في جعل عملية التنظيف أكثر عملية، مما يساعد في توفير تكاليف العمالة. توفر الأجزاء المصبوبة القابلة للإزالة هيكلاً يسهل عمل موظفي المطبخ من أجل الحفاظ على معايير النظافة.

يمنع النظام المزدوج الحراري، الذي يعد من بين معدات السلامة، المخاطر المحتملة من خلال توفير التحكم في اللهب. يضمن نظام لهب الطيار أن الجهاز جاهز للاستخدام في أي لحظة، مما يكسب سرعة خلال ساعات الخدمة المزدحمة. بفضل تصميمه الذي يوضع على سطح العمل، تم تحسين هذا الموقد ليتم دمجه بسهولة في أسطح المطبخ الحالية لتلبية احتياجات طهي الووك للشركات الاحترافية.