CSA KRCS.SIGL.3 سالاماندر غاز البترول المسال 80x70x55 سم

صممت شواية Salamander هذه لتحمير قمم الطعام، أو التغليف بالبقسماط، أو الحفاظ على دفء الأطباق قبل التقديم في المطابخ التجارية، وتعمل بغاز البترول المسال (LPG). بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر أداءً متيناً وطويل الأمد مناسباً للاستخدام المكثف. يسمح نظام التسخين المتحرك للجهاز بتعديل سطح الطهي لأعلى ولأسفل، مما يوفر تحكماً دقيقاً لأنواع مختلفة من الطعام.

• يوفر كفاءة في الطاقة بفضل ميزة التشغيل بغاز البترول المسال (LPG).
• يمكن تعديل مسافة الطهي عن طريق تحريك نظام التسخين لأعلى ولأسفل.
• صحي ومتين مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يوفر مساحة عمل واسعة بأبعاده 800x700x550 مم.
• يسمح بمعالجة منتجات متعددة في وقت واحد بسعة 3 صواني.
• يعرض أداء تسخين سريع وفعال بسعة طاقة 14,05 kW.
• يوفر العملية في عمليات المطبخ بفضل أسطحه سهلة التنظيف.

تعد شواية Salamander هذه حلاً مثالياً، خاصة لمطابخ المطاعم والفنادق، لإضافة اللمسات النهائية على الأطباق. تجعل آلية الرأس المتحرك من السهل على الطهاة التحكم في درجة الطهي عن طريق تحريك الطعام أقرب أو أبعد من مصدر الحرارة. يساعد سطحها الخارجي، المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ، في الحفاظ على معايير نظافة المطبخ من خلال تسريع عمليات التنظيف والصيانة اليومية.

تزيد سعة الـ 3 صواني التي يوفرها الجهاز من الكفاءة التشغيلية خلال ساعات الخدمة المزدحمة. يوفر هذا الطراز، الذي يمكن وضعه بشكل مستقل عن البنية التحتية الكهربائية بفضل استخدام غاز البترول المسال (LPG)، المرونة التي تحتاجها المطابخ التجارية. بهيكله القوي وتصميمه سهل الاستخدام، يبرز كخيار موثوق بين معدات المطبخ.