Kalitegaz GS8070E 700 Series شواية صاج نصف محززة 80x70 سم كهربائية 400 فولت

تعد شواية Kalitegaz 700 series الكهربائية جهازاً مصمماً لتقديم أداء طهي عالٍ في المطابخ التجارية. يوفر سطح الطهي الكبير بمقاس 80x70 سم استخداماً فعالاً للشركات ذات سير العمل السريع. يعمل السطح ذو السماكة 12 مم على تحسين عملية الطهي من خلال المساعدة في توزيع الحرارة بالتساوي.

• يوفر طهياً موفراً للطاقة بفضل سطح الشواية بسماكة 12 مم.
• يمنح علامات الشواء على المنتجات بفضل تصميم السطح نصف المحزز.
• يمكن ضبط درجة الحرارة بدقة بين 50-300 °C عبر التحكم بالثرموستات.
• فتحة تصريف الدهون الكبيرة تسمح بنقل الزيوت المهدرة بسهولة إلى درج الزيت.
• يوحد جودة الطهي بفضل التوزيع المتجانس للحرارة.
• مناسب للمطابخ التي لا تتطلب توصيلات غاز بفضل هيكله الكهربائي.
• يتميز بتصميم مدمج مناسب للاستخدام على سطح العمل.

يُفضل طراز الشواية هذا في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق لطهي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات بسرعة وبطريقة محكومة. يعزز هيكل السطح نصف المحزز من جودة تقديم الطعام المطهو، بينما يجعل نظام التصريف الكبير عملية التنظيف عملية للغاية.

تساعد آلية التحكم بالثرموستات في الجهاز على توفير الطاقة والحفاظ على سطح الطهي عند درجة الحرارة المطلوبة. بفضل توفير عمر خدمة طويل مع التنظيف والصيانة المنتظمة، يتم وضع هذا الجهاز كشريك حل موثوق في خط الطهي للمطابخ الصناعية.