Kalitegaz GF4090GC سلسلة 900، شواية مسطحة مطلية بالكروم، 40x90 سم، غاز

تعد شواية Kalitegaz GF4090GC من سلسلة 900 قطعة طهي بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مصممة للاستخدام الشاق في المطابخ التجارية. يضمن سطح اللوح المسطح بمقاس 40x90 سم، وبسمك 20 مم، الكفاءة في عملية الطهي من خلال توزيع الحرارة بشكل متجانس.

بينما يوفر أداءً عالياً بمبدأ التشغيل الذي يعمل بالغاز، يتم دعم الجهاز بمعدات تعطي الأولوية لسلامة المستخدم. يسمح نظام الإشعال المغناطيسي ومجموعة الإشعال التجريبية بتنشيط الجهاز بسرعة وأمان.

• يوفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يحتفظ سطح اللوح بسمك 20 مم بالحرارة، مما يوفر طهياً موفراً للطاقة.
• تزيد صمامات الأمان الموجودة على صنابير الغاز ونظام المزدوجة الحرارية من السلامة.
• تسمح فتحة تصريف الدهون الواسعة بالتخلص السهل من الزيوت المستعملة.
• يوفر إشعالاً عملياً بنظام الإشعال المغناطيسي.
• يوحد جودة الطهي بفضل توزيع الحرارة المتجانس.

يُفضل طراز الشواية هذا بشكل خاص للطهي السريع للحوم والخضروات وغيرها من المنتجات الغذائية في المطابخ مثل المطاعم والمقاهي. بفضل هيكله المدمج، فهو مناسب للاستخدام على سطح العمل، مما يوفر وضعاً فعالاً في منطقة المطبخ.

تعد عملية تنظيف وصيانة الجهاز عملية للغاية بفضل سطح الفولاذ المقاوم للصدأ ونظام تصريف الدهون الواسع. يساعد التنظيف المنتظم في الحفاظ على أداء سطح الشواء والالتزام بمعايير النظافة. تعمل ميزة التسخين السريع التي يوفرها نظام الغاز على تسريع عمليات المطبخ خلال ساعات الخدمة المزدحمة، مما يسهل سير العمل.