Kalitegaz GG8090GC سلسلة 900، شواية مضلعة مطلية بالكروم، 80x90 سم، غاز

تعد شواية Kalitegaz من سلسلة 900 حلاً عالي الأداء للطهي مصمماً للاستخدام الشاق في المطابخ التجارية. بينما تحافظ على متانتها أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر توزيعاً متجانساً للحرارة بفضل سطح اللوح المحزز المطلي بالكروم بسمك 20 مم. يساعد هذا الهيكل في تحضير الطعام بالقوام المطلوب من خلال ضمان انتشار الحرارة بالتساوي عبر السطح أثناء عملية الطهي.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سطح لوحي محزز مطلي بالكروم بسمك 20 مم
• تقنية طهي توفر توزيعاً متجانساً للحرارة
• صنابير غاز مزودة بصمامات أمان
• مزدوجة حرارية ومجموعة إشعال تجريبية
• إشعال سهل بولاعة مغناطيسية
• فتحة واسعة لتصريف الدهون ودرج للدهون

يُفضل طراز الشواية هذا للطهي السريع والفعال لمنتجات اللحوم والخضروات في الشركات ذات السعة العالية مثل مطابخ المطاعم والفنادق. يساهم هيكل اللوح، الذي يوفر طهياً موفراً للطاقة، في كفاءة الطاقة للشركات، بينما يمكن تنفيذ عمليات التنظيف بعد الطهي بشكل عملي للغاية بفضل فتحة تصريف الدهون الواسعة.

توفر صنابير الغاز الخاصة بالجهاز المزودة بصمامات أمان ونظام الإشعال التجريبي بيئة عمل تعطي الأولوية لسلامة المطبخ. عند إجراء التنظيف والصيانة المنتظمين، يتم الحفاظ على خاصية عدم الالتصاق للسطح المطلي بالكروم، مما يسمح باستخدامه لسنوات عديدة دون فقدان الأداء. توفر هذه المعدات الموثوقية وسهولة الاستخدام المطلوبة في عمليات المطبخ التجارية، ويتم دمجها بسهولة في تخطيط المطبخ بأبعادها القياسية من سلسلة 900.