Kalitegaz GGCS4090G سلسلة 900، شواية مضلعة مع خزانة، 40x90 سم، غاز

تعد شواية السطح من سلسلة Kalitegaz 900 جهاز طهي بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصمم للاستخدام المكثف في المطابخ التجارية. يسمح سطح الطهي المحزز بمقاس 40x90 سم بطهي منتجات مثل اللحوم والخضروات إلى القوام المطلوب من خلال توفير توزيع متجانس للحرارة. يدعم سطح اللوح بسماكة 20 مم كفاءة الطاقة من خلال المساعدة في الاحتفاظ بالحرارة.

• يوفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• سطح لوح بسماكة 20 مم يوفر طهياً موفراً للطاقة.
• يتم نقل الزيت المستهلك بسهولة إلى الحاوية بفضل فتحة تصريف الدهون الكبيرة.
• صنابير الغاز مجهزة بصمامات أمان، مما يخلق بيئة عمل آمنة.
• مجهز بنظام مزدوج حراري ونظام إشعال تجريبي.
• يوفر إشعالاً سريعاً وسهلاً بفضل نظام الإشعال المغناطيسي.
• يوفر هيكل الخزانة في الأسفل مساحة تخزين إضافية في المطبخ.

يُفضل طراز الشواية هذا لتحضير منتجات الشواء بسرعة ووفقاً للمعايير، خاصة في الشركات ذات الوتيرة العالية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق. يساعد قسم الخزانة في الأسفل على تخزين أدوات المطبخ بشكل منظم، بينما يجعل نظام تصريف الدهون الواسع عملية التنظيف عملية.

يمكن إجراء صيانة الجهاز بسهولة عن طريق مسح أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بانتظام وتفريغ حاوية الزيت بشكل دوري. يعطي نظام الغاز المزود بصمامات أمان الأولوية لسلامة المستخدم خلال ساعات العمل المزدحمة، مما يزيد من كفاءة العمل.