Astema ثلاجة تحضير بيتزا وسلطة بـ 4 أبواب بسعة 670 لتر 430 K

صُممت هذه الثلاجة ذات الأربعة أبواب وفقاً لوتيرة العمل المزدحمة في المطابخ التجارية، وتوفر أداء التبريد المطلوب في عمليات تحضير البيتزا والسلطة. يدعم هيكل الجسم الداخلي والخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الاستخدام طويل الأمد للمنتج مع مساعدته على الامتثال لمعايير النظافة.

بفضل نظام التبريد المدعوم بالمروحة، يقوم الجهاز بتوزيع متساوٍ لدرجة الحرارة في كل نقطة من الحجم الداخلي. يظهر محركها، الذي يمكنه العمل بكفاءة حتى في درجة حرارة محيطة تبلغ 43 درجة، أداءً موثوقاً في ظروف المطبخ الصعبة. تسمح الترموستات الإلكترونية ولوحة التحكم الرقمية بالتتبع والتحكم الدقيق في قيم درجة الحرارة.

• تصميم جسم داخلي وخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نطاق تبريد قابل للتعديل بين -2°C و +8°C
• دوران هواء متجانس مع نظام تبريد مدعوم بالمروحة
• ميزة إذابة الثلج التلقائية بالغاز الساخن
• لوحة تحكم رقمية وترموستات إلكتروني
• عزل بولي يوريثين بسمك 50 مم بكثافة 40 kg/m3
• استخدام غاز التبريد R-134a

يُفضل استخدام هذه الثلاجة بشكل خاص في محطات تحضير البيتزا ووحدات السلطة للحفاظ على نضارة المكونات. يسهل حجمها الداخلي الكبير التخزين المنظم للمكونات في المطابخ المزدحمة.

يجعل نظام إذابة الثلج التلقائي وحاوية تكثيف الغاز التي يمتلكها الجهاز عمليات الصيانة عملية. تسمح أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بإكمال عمليات التنظيف اليومية بسرعة وفعالية، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ.