Empero Snack Series شواية غاز لسطح العمل صاج كروم محزز 90x63 سم

صُممت هذه الشواية لتلبية وتيرة العمل المكثفة في المطابخ الصناعية، وقد طُورت لتلبي احتياجات الطهي الاحترافية. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وسطحها المطلي بالكروم المتين، تحافظ على أدائها حتى مع الاستخدام طويل الأمد. يساعد تصميم السطح المحزز على ترك علامات الشواء المميزة على الطعام مع المساعدة في تصريف الدهون عبر القنوات.

• توفر مرونة في التشغيل باستخدام غاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي.
• تضمن الاستخدام الآمن بفضل صمام الأمان المغناطيسي ونظام صنبور الطيار.
• تتميز بمنطقتي طهي منفصلتين في هيكل كامل الوحدة.
• يتوفر نظام إشعال بيزو مستقل لكل شعلة.
• تصبح عمليات التنظيف عملية بفضل صينية تجميع الدهون القابلة للإزالة.
• هيكل متين مع لوحة علوية بسمك 1.2 مم وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 1 مم.

تعد هذه الشواية مثالية للشركات التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق، ويمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الحالية بفضل تصميمها المخصص للوضع على الطاولة. تزيد منطقة الطهي المزدوجة من كفاءة المطبخ من خلال السماح بطهي منتجات مختلفة في درجات حرارة مختلفة في وقت واحد.

تعد صيانة الجهاز سهلة للغاية بفضل صينية تجميع الدهون القابلة للإزالة وهيكل السطح المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. صُممت هذه الأجزاء لتتوافق مع روتين التنظيف اليومي، مما يساعد في الحفاظ على معايير النظافة. يعمل النظام الذي يعمل بالغاز على تسريع عمليات الطهي من خلال توفير تسخين سريع وتحكم عالٍ في الحرارة.