Empero EMP.SIE.010 شواية سطحية صغيرة مسطحة كهربائية 40x42 سم

تم تصميم هذه الشواية الكهربائية التي توضع على الطاولة لعمليات طهي سريعة وفعالة في المطابخ التجارية. بفضل هيكلها المدمج، فهي توفر أداءً عالياً حتى في المساحات الضيقة وقد تم تطويرها لتلبية احتياجات الشواء للشركات مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات. يدعم هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الاستخدام طويل الأمد للجهاز مع مساعدته أيضاً على الامتثال لمعايير نظافة المطبخ.

• هيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تحكم ترموستاتي قابل للتعديل بين 50-300 °C
• ميزة ترموستات الحد للاستخدام الآمن
• صفيحة واقية في الخلف والجوانب لمنع تناثر الزيت
• فتحة تصريف زيت كبيرة ودرج زيت سهل الإزالة
• تصميم مدمج مناسب للاستخدام على الطاولة
• سطح صحي سهل التنظيف

يسمح نظام التحكم الترموستاتي للجهاز بضبط دقيق لدرجة حرارة الطهي، مما يضمن طهي منتجات غذائية مختلفة إلى القوام المثالي. يوفر ترموستات الحد حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة، مما يبقي سلامة العمل في المقدمة.

تعد عمليات التنظيف والصيانة بعد الاستخدام عملية للغاية بفضل درج الزيت الذي يسهل إزالته والموجود في مقدمة الجهاز. تضمن فتحة تصريف الزيت الكبيرة توجيه نفايات الزيت الناتجة أثناء الطهي مباشرة إلى الدرج، مما يساعد في الحفاظ على نظافة مساحة العمل. تمنع صفائح الحماية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ اتساخ الأسطح المحيطة، مما يحافظ على نظام المطبخ.