Atalay 900 Series شواية سطحية مسطحة من الكروم كهربائية 40x90 سم

شواية Atalay 900 Series المسطحة من الكروم هي حل طهي يوضع على الطاولة مصمم للتكيف مع وتيرة المطابخ التجارية المزدحمة. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تحافظ على متانتها أثناء الاستخدام طويل الأمد مع مساعدتك على تلبية معايير النظافة بسهولة. يوفر تصميمها المريح الراحة والعملية لموظفي المطبخ، مما يزيد من الكفاءة التشغيلية.

• استخدام طويل الأمد مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وصفيحة معدنية.
• تحكم دقيق بالترموستات بين 50°C و 300°C.
• نظام مقاومة خاص يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة.
• سطح طهي من فولاذ ST52 متين بسمك 12 مم.
• تدفق سهل إلى درج تصريف الزيت مع تصميم سطح مائل.
• تصميم مدمج محسن للاستخدام على الطاولة.
• بيئة عمل صحية مع هيكل سطح سهل التنظيف.

يعد طراز الشواية هذا مثالياً للطهي السريع والمتساوي لمنتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات، خاصة في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق. يمنع الهيكل المائل لسطح الطهي تراكم الزيت الزائد، مما يضمن نتائج أكثر صحة ويسرع عملية التنظيف.

تعد صيانة الجهاز بسيطة للغاية مع التنظيف المنتظم للأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ودرج تصريف الزيت. بينما توفر توفير الطاقة بفضل آلية التحكم الترموستاتي، فإنها تضمن طهي كل نقطة من المنتجات بنفس الجودة بفضل توزيع الحرارة المتجانس على سطح الطهي. إنها توفر أداء طهي موثوقاً وعملياً تحتاجه المطابخ التجارية.