Mateka HYM 430KM آلة عجن العجين بغطاء، 20 كجم، 220 فولت

آلة عجن العجين هذه هي معدات من النوع الكلاسيكي مصممة للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية. بفضل هيكلها القوي والمتين، فإنها تظهر أداءً ثابتاً حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مما يجعل عمليات تحضير العجين للشركات متوسطة وكبيرة الحجم فعالة.

تم الحفاظ على معايير النظافة في أعلى مستوى من خلال اختيار مادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 لجميع الأسطح الحساسة التي تلامس الطعام. يزيد الطلاء المسحوق الخاص المستخدم على هيكلها من مقاومة الجهاز للعوامل الخارجية مع جعل عمليات التنظيف عملية وسريعة للغاية أيضاً.

• الوعاء والشوكة والأعمدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
• يوفر تشغيلاً هادئاً وقوياً مع المحرك وآلية الدفع المسننة الموجودة داخل الهيكل.
• سلامة المستخدم في المقدمة مع غطاء الأمان ومفتاح الأمان المتوافق مع معايير CE.
• يمكن التحكم في عملية عجن العجين بدقة بفضل ميزة المؤقت.
• يوفر فرصة للتدخل السريع في المواقف غير المتوقعة مع زر إيقاف الطوارئ.
• يحتوي على سعة عجين 20 كغ مع حجم وعاء 30 لتراً.
• هيكل السطح الخارجي المطلي بالمسحوق يوفر استخداماً سهل التنظيف وصحياً.

توحيد مرحلة تحضير العجين في الشركات، هذه الآلة هي مساعد مثالي، خاصة للمخابز ومحلات الحلويات والمطاعم. تخفف لوحة التحكم سهلة الاستخدام ووظيفة المؤقت من عبء عمل الموظفين، مما يسمح لهم بالتركيز على عمليات التحضير الأخرى.

تعد صيانة الجهاز بسيطة للغاية بفضل الهيكل الذي يسهل الوصول إليه للأجزاء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن إطالة عمر الآلة بالتنظيف المنتظم والفحوصات الدورية، مما يجعلها استثماراً يمكنك استخدامه بأمان في مطبخك لسنوات عديدة.