Mateka HYM 430DT ماكينة عجن العجين سرعتان 20 كغ 380V

ماكينة عجن العجين Mateka HYM 430DT هي نوع كلاسيكي من المعدات المصممة لتسريع عمليات تحضير العجين في المطابخ التجارية. بفضل هيكل جسمها القوي ونظام الدفع المسنن، فإنها تتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للشركات المتوسطة والكبيرة الحجم، وتظهر أداءً فعالاً.

جميع الأجزاء الحساسة التي تتلامس مع الطعام يتم إنتاجها من الستانلس ستيل AISI 304 وفقاً لمعايير النظافة. الطلاء المسحوق الخاص المستخدم على جسمها يزيد من مقاومة الجهاز للعوامل الخارجية مع جعل عمليات التنظيف عملية للغاية أيضاً.

• سعة عجن إجمالية 20 كغ
• حجم وعاء 30 لتر
• وعاء وشوكة وأعمدة من الستانلس ستيل AISI 304
• استخدام مرن مع مستويين مختلفين للسرعة
• ضبط المؤقت ووظيفة التوقف في حالات الطوارئ
• هيكل جسم قوي مطلي بالمسحوق
• غطاء أمان اختياري ودعم مفتاح

تعد هذه الماكينة حلاً مثالياً للشركات التي تكثف فيها المعجنات، خاصة المخابز ومحلات الحلويات ومطابخ المطاعم. توفر وفورات في العمالة من خلال توفير فرصة لتحضير كمية كبيرة من العجين في وقت واحد بسعة 12 كغ دقيق و8 لتر ماء.

بفضل تصميمها الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم ولوحة التحكم التي يسهل الوصول إليها، فإنها تخلق بيئة عمل مريحة للمشغلين. مع التنظيف والصيانة المنتظمين، تستمر في كونها جزءاً لا غنى عنه من مطبخك لسنوات عديدة.