Atalay 700 Series شواية مسطحة بكروم لسطح العمل غاز 60x70 سم

شواية Atalay 700 Series المسطحة ذات اللوح الكرومي هي جهاز طهي يوضع على الطاولة مصمم للتكيف مع الوتيرة المكثفة للمطابخ الاحترافية. توفر أداءً عالياً حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ولوح الطهي الفولاذي ST52 المقاوم للحرارة بسمك 15 مم. يقلل طلاء السطح الكرومي من التصاق الطعام أثناء الطهي، ويسهل عملية التنظيف، ويساعد في الحفاظ على معايير النظافة.

الجهاز مجهز بنظام تحكم بالطيار والمزدوجة الحرارية الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم. آلية الأمان، التي تقطع تدفق الغاز تلقائياً في حالة انطفاء اللهب، تزيد من سلامة المطبخ. يوجه تصميم اللوح المائل الزيوت الناتجة أثناء الطهي إلى درج خاص لتصريف الزيت، مما يساعد في الحفاظ على نظافة مساحة العمل. بفضل هيكلها المريح، توفر تجربة مستخدم عملية في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق.

• هيكل وبناء من الفولاذ المقاوم للصدأ
• لوح طهي فولاذي ST52 بسمك 15 مم
• سطح شواء مسطح مطلي بالكروم
• نظام غاز آمن مع طيار ومزدوجة حرارية
• ميزة قطع الغاز التلقائي عند انطفاء اللهب
• نظام تصريف الزيت مع لوح مائل
• خيار التشغيل بغاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• إشعال آمن بولاعة محمولة

نموذج الشواية هذا مثالي للشركات التي تحتاج فيها منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات إلى الطهي بتوزيع حراري متساوٍ. يعمل تصميم الموقد على توحيد جودة الطهي من خلال ضمان توزيع حراري متجانس في كل نقطة من سطح اللوح. بفضل هيكلها المدمج الذي يوضع على الطاولة، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة.

تكتمل عمليات الصيانة والتنظيف اليومية بسرعة كبيرة بفضل هيكل السطح الكرومي ودرج تصريف الزيت القابل للإزالة. التنظيف المنتظم يطيل عمر الجهاز بينما يساعد أيضاً في الحفاظ على نكهة الطعام المطهو. صُممت هذه المعدات لزيادة الكفاءة في المطابخ التجارية، وتوفر حلولاً طويلة الأمد لاحتياجات الطهي للشركات بفضل هيكلها المتين.