SGS DR 40 آلة فرد العجين Ø 40 سم

آلة فرد العجين SGS DR 40 هي حل مدمج مصمم لتسريع عملية تحضير منتجات العجين في المطابخ التجارية. تم تطويرها للشركات التي تحتاج فيها عجين مثل البيتزا والفطائر واللحم بعجين إلى الفرد للوصول إلى الرقة المطلوبة والمقاييس القياسية. بفضل هيكلها المتين، تتكيف مع وتيرة العمل المكثفة.

• توفر سعة فرد عجين تصل إلى 40 سم في القطر.
• تضمن استخداماً طويل الأمد بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• البكرات مصنوعة من مادة ديلرين خاصة.
• توفر نتائج دقيقة مع ميزة سماكة العجين القابلة للتعديل.
• تعطي الأولوية لسلامة المستخدم مع طلاء أمان من البليكسي جلاس.
• يمكن أن تعمل في مقابس قياسية بنظام كهربائي أحادي الطور.
• تعرض أداءً فعالاً بقوة محرك 0.55 kW وسرعة دوران 1400 rpm.

تسمح لك هذه الآلة بإكمال عملية فرد العجين في وقت أقصر بكثير وبسماكة متساوية مقارنة بالطرق اليدوية. بينما تضمن تحقيق جودة منتج قياسية في عملك، فإنها تخفف بشكل كبير من عبء العمل على موظفي المطبخ. بفضل تصميمها المخصص للطاولات، يمكن وضعها بسهولة حتى في المساحات الضيقة.

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بسبب هيكل المواد المستخدمة. يمكن تنظيف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ وبكرات الديلرين بسهولة وفقاً لمعايير نظافة الغذاء. يحمي التنظيف والصيانة المنتظمة أداء الآلة، مما يضمن عملها دون مشاكل لسنوات عديدة.