SGS DR 30 ماكينة فرد العجين Ø 30 Cm

ماكينة فرد العجين SGS DR 30 هي معدات مصممة لتسريع عمليات تحضير المعجنات في المطابخ التجارية. يفضل استخدامها في الشركات التي تحتاج إلى فرد منتجات مثل البيتزا أو الفطائر أو الخبز بشكل متسلسل للحصول على عجين بسماكة وقطر قياسيين. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها توفر المتانة أثناء الاستخدام طويل الأمد مع توفير مساحة عمل تلبي معايير نظافة المطبخ.

تسمح الميزات التقنية التي يوفرها الجهاز للمستخدمين بتحقيق السماكة المطلوبة لأنواع مختلفة من العجين. تساعد الأسطوانات المصنوعة من مادة Delrin العجين على الفرد بسلاسة دون الالتصاق. يحافظ غطاء الأمان المصنوع من البلكسي جلاس على سلامة المشغل في المقدمة من خلال تقليل المخاطر التي قد تحدث أثناء التشغيل. العمل بنظام كهربائي أحادي الطور يسمح بدمجها بسهولة في البنية التحتية القياسية للمطابخ.

• سعة فرد عجين بقطر يصل إلى 30 سم
• ميزة سماكة العجين القابلة للتعديل
• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ
• أسطوانات Delrin تمنع التصاق العجين
• غطاء حماية من البلكسي جلاس لسلامة المشغل
• إمكانية العمل بالكهرباء أحادية الطور
• تصميم مدمج مناسب للاستخدام على الطاولة

توفر هذه الماكينة وفراً في العمالة في الشركات ذات الوتيرة المزدحمة مثل المطاعم والمقاهي ومحلات البيتزا. إنها تزيد من كفاءة الإنتاج لأنها توفر نتائج أسرع وأكثر قياسية مقارنة بعمليات الفرد اليدوي. بفضل آليات الضبط سهلة الاستخدام، يمكنها الاستجابة لمتطلبات سماكة العجين المختلفة في ثوانٍ.

تعتبر عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية. تسمح أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ وهيكل الأسطوانات الذي يسهل الوصول إليه بإكمال عمليات التنظيف اليومية بسرعة. يضمن التنظيف والصيانة الدورية الحفاظ على أداء الماكينة، مما يسمح لها بالعمل دون مشاكل لسنوات عديدة.