Atalay سلسلة 730 فرن غاز تحت الطاولة 80x73x85 سم

فرن Atalay 730 Series تحت الطاولة هو جهاز طهي متين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مصمم لزيادة الكفاءة في المطابخ التجارية. بفضل هيكله من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنه يحافظ على معايير النظافة حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد ويجعل عمليات التنظيف عملية للغاية. تم تطوير هذا الجهاز ليتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ الصناعية، ويسمح بتوفير مساحة المطبخ بتصميمه تحت الطاولة.

• يوفر متانة عالية وتنظيفاً سهلاً بفضل هيكل جسمه من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يوفر تحكماً دقيقاً في الطهي مع نطاق درجة حرارة قابل للتعديل بين 50°C و 300°C.
• يقطع تدفق الغاز تلقائياً عند انطفاء اللهب بفضل نظام الأمان التجريبي والمزدوج الحراري.
• مناسب للاستخدام مع معدات أخرى في نفس السلسلة بفضل هيكله المعياري.
• يأتي مع رفوف سلكية عدد 2 بمقاس 530x650 مم داخل الفرن.
• يسمح بعمليات طهي كبيرة الحجم بسعة صينية GN 2/1.

يُستخدم هذا الفرن لتحسين عمليات المطبخ من خلال وضعه تحت مواقد الطاولة، خاصة في الشركات مثل المطاعم والفنادق والكافيتريات. يسمح الحجم الداخلي الكبير وتوافق صينية GN 2/1 الذي يوفره الجهاز بطهي العديد من المنتجات في نفس الوقت، مما يوفر الوقت والطاقة.

يعمل نظام المزدوج الحراري، الذي يعطي الأولوية لسلامة المستخدم، على تقليل المخاطر التي قد تحدث في بيئة المطبخ. يمكن تنظيف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة حتى بعد الاستخدام المكثف، مما يقلل من الوقت الذي يقضيه موظفو المطبخ في عمليات الصيانة ويدعم الكفاءة التشغيلية.