Atalay 600 Series شواية سطحية مضلعة تعمل بالغاز 60x60 سم

شواية Atalay 600 Series المضلعة هي قطعة معدات طهي مناسبة للاستخدام على الطاولة، مصممة للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة للمطابخ الاحترافية. توفر المتانة للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وسطح الشواء المصنوع من فولاذ ST52 بسمك 15 مم. بفضل تصميم السطح المضلع، يوفر الجهاز عرضاً جمالياً من خلال ترك علامات شواء مميزة على الطعام.

يسمح نظام الموقد المستقل والتحكم المزدوج في منظم الحرارة بإدارة دقيقة للحرارة في أقسام مختلفة من سطح الطهي. تزيد هذه الميزة من كفاءة المطبخ من خلال تسهيل طهي أطعمة مختلفة في درجات حرارة مختلفة في نفس الوقت. بفضل توزيع الحرارة المتجانس، يتم ضمان طهي كل نقطة من الطعام بالتساوي.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وصفيحة معدنية
• سطح شواء مضلع من فولاذ ST52 بسمك 15 مم
• نظام موقد مزدوج قابل للتحكم بشكل مستقل
• إدارة دقيقة لدرجة الحرارة مع منظم حرارة مزدوج
• خيارات تشغيل غاز البترول المسال والغاز الطبيعي
• تصميم خاص يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة
• هيكل طاولة يوفر استخداماً مريحاً

يعد طراز الشواية هذا حلاً مثالياً للشركات التي تتطلب خدمة سريعة، مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. يساعد تصميمها المريح المشغل على التحرك براحة في مساحة العمل، بينما يجعل هيكل السطح المصنوع من الفولاذ عمليات التنظيف والصيانة عملية.

يسمح التحكم المستقل في الحرارة الذي يوفره الجهاز بتوفير الطاقة وتسخين المنطقة المطلوبة فقط. يدعم هيكلها الصحي وجودة موادها القوية خدمتها لسنوات عديدة دون فقدان الأداء حتى في الاستخدام الشاق.