Atalay سلسلة 600 شواية صاج مضلعة كهربائية توضع على الطاولة 100x60 سم

شواية Atalay 600 Series ذات اللوح المضلع هي جهاز طهي يوضع على الطاولة مصمم للاستخدام المكثف في المطابخ التجارية. توفر المتانة ومعايير النظافة معاً بفضل هيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وسطح الطهي المصنوع من فولاذ ST52 بسمك 12 مم. تم تطوير الجهاز لدعم عمليات الطهي عالية الأداء المطلوبة في عمليات المطبخ.

• هيكل الجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• سطح طهي مضلع من فولاذ ST52 بسمك 12 مم.
• نظام عنصر تسخين خاص يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة.
• إدارة دقيقة لدرجة الحرارة مع تحكم مزدوج بالترموستات.
• سهولة الاستخدام بفضل التصميم المريح.
• هيكل محسن للاستخدام على الطاولة.
• تصميم سطح سهل التنظيف وصحي.

يُفضل طراز الشواية هذا لطهي اللحوم والدجاج والخضروات، خاصة في الأعمال التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. يزيد هيكل السطح المضلع من جودة التقديم من خلال ترك علامات شواء مميزة على الطعام، بينما يضمن التوزيع المتجانس للحرارة طهي كل جزء من المنتجات بالتساوي.

يوفر بناء الجهاز من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ استخداماً طويل الأمد في وتيرة عمل مزدحمة. يساهم هيكله المزدوج الترموستات في كفاءة الطاقة من خلال السماح بالتحكم المستقل في درجة الحرارة في أقسام مختلفة من سطح الطهي. إن كونه مصنوعاً من مواد ناعمة ومتينة يضمن إكمال مهام التنظيف والصيانة اليومية بسرعة، مما يخفف من عبء العمل على موظفي المطبخ.