Atalay 700 Series شواية مسطحة كهربائية توضع على الطاولة 40x70 سم

شواية Atalay 700 Series ذات اللوحة المسطحة هي معدات طهي سطحية مصممة لطهي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات في المطابخ التجارية. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ولوحة الطهي المصنوعة من فولاذ ST52 بسمك 15 مم، فإنها توفر هيكلاً متيناً مناسباً للاستخدام المكثف.

الجهاز مجهز بنظام عنصر تسخين خاص يوزع الحرارة بالتساوي على سطح اللوحة. يخلق تصميم اللوحة المائل، جنباً إلى جنب مع درج الزيت الذي يسمح بتصريف الزيوت الناتجة أثناء الطهي بسهولة، بيئة عمل صحية. بفضل تصميمها المريح، توفر مساحة استخدام عملية داخل المطبخ.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وصفيحة معدنية
• لوحة طهي من فولاذ ST52 بسمك 15 مم
• تحكم قابل للتعديل بالترموستات بين 50°C و 300°C
• نظام عنصر تسخين يوفر توزيعاً متساوياً للحرارة
• تنظيف سهل مع درج تصريف الزيت
• تصميم مريح للاستخدام على سطح العمل
• هيكل سطح لوحة مسطح

نموذج الشواية هذا مناسب للشركات ذات احتياجات الطهي المتسلسلة مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. تسمح آلية التحكم بالترموستات بضبط دقيق لدرجة الحرارة المطلوبة للمنتجات الغذائية المختلفة.

تضمن أسطح الجهاز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ودرج الزيت القابل للإزالة إكمال عمليات التنظيف والصيانة اليومية بسرعة. يساعد هيكل المادة القوي في الحفاظ على الأداء حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد.