Atalay سلسلة 730 شواية سطحية بكروم مسطح تعمل بالغاز 40x73 سم

تعد شواية Atalay 730 series ذات السطح الكروم المسطح جهاز طهي يوضع على الطاولة، مصمم لمواكبة وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وسطح الطهي المصنوع من فولاذ ST52 بسماكة 15 مم، فإنها توفر متانة للاستخدام طويل الأمد. يوفر تصميمها المريح سهولة في الحركة للمستخدم داخل المطبخ، بينما يدعم هيكلها الصحي معايير سلامة الغذاء.

يعمل الجهاز على تحسين أداء الطهي بفضل نظام الشعلات المستقل الذي يضمن توزيعاً متجانساً للحرارة. يمكن إدارة درجة الحرارة بشكل عملي من خلال تحكم ترموستاتي فردي. يتوفر هذا الطراز بخيارات غاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي، مما يسمح بمرونة في الاستخدام للمنشآت ذات البنى التحتية المختلفة.

• هيكل وتصميم من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سطح طهي من فولاذ ST52 بسماكة 15 مم
• تصميم مريح للاستخدام على الطاولة
• خيارات تشغيل بغاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي
• شعلات مستقلة توفر توزيعاً متجانساً للحرارة
• تحكم دقيق في درجة الحرارة بترموستات فردي
• سطح صحي سهل التنظيف

يعد طراز الشواية هذا مثالياً لطهي اللحوم والدجاج والخضروات، خاصة في المنشآت التي تتطلب خدمة سريعة مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. بفضل أبعادها المدمجة، يمكن وضعها بكفاءة حتى في مساحات المطبخ الضيقة.

يعمل هيكل الجهاز المصنوع من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ على تسريع عمليات التنظيف والصيانة اليومية، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ. يساعد التنظيف المنتظم في إطالة عمر سطح الطهي مع الحفاظ على نفس جودة الطهي في كل استخدام.