Bogazici آلة عجن العجين 35 كغ

ماكينة Bogazici BHY.35 هي قطعة معدات متينة مصممة لتلبية احتياجات عجن العجين في المطابخ التجارية. تتكيف هذه الماكينة مع وتيرة العمل المزدحمة بفضل هيكل جسمها القوي، وتهدف إلى زيادة الكفاءة في عمليات تحضير منتجات العجين. يساعد هيكل الوعاء والشوكة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ في الحفاظ على معايير النظافة على الأسطح الملامسة للطعام مع إظهار مقاومة للتآكل أثناء الاستخدام طويل الأمد.

تسمح الميزات التقنية التي توفرها الماكينة للشركات بالحصول على قوام عجين مختلف. يوسع ملحق خلط الكبة النيئة الاختياري منطقة استخدام الجهاز، مما يجعله فعالاً في عمليات تحضير الطعام المختلفة. توفر هذه المرونة حلاً عملياً، خاصة في عمليات المطبخ متعددة الأغراض.

• هيكل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ
• معدات شوكة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• تصميم جسم قوي ومتين
• الامتثال لمعايير المطبخ التجاري
• دعم ملحق خلط الكبة النيئة الاختياري
• أداء فعال مع قوة محرك 0.55 kW
• فرصة تشغيل مستقرة بوزن 95 كغ

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية للغاية بفضل الهيكل سهل التنظيف لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. من أجل توفير بيئة عمل صحية في عمليات المطبخ اليومية، فإن التنظيف المنتظم للأجزاء يطيل عمر الجهاز ويدعم سلامة الغذاء.

تُفضل هذه الماكينة، التي توحد عمليات عجن العجين في الشركات، خاصة في المناطق التي تكون فيها منتجات العجين مكثفة، مثل المخابز ومحلات الحلويات والمطاعم. حقيقة أنه يمكن استخدامها أيضاً في تحضير منتجات مختلفة مثل الكبة النيئة مع استخدام ملحق اختياري تزيد من تنوع الجهاز في المطبخ، مما يوفر الراحة التشغيلية لأصحاب الأعمال.