Bosfor UHM-35M ماكينة عجن العجين، 35 كغ دقيق / 50 كغ عجين، 220 فولت – 50 هرتز

صُممت آلة عجن العجين هذه للأعمال الشاقة في المطابخ الصناعية، وتظهر أداءً عالياً، خاصة في مخاليط العجين الصلبة مثل البقلاوة والمعجنات. يزيد هيكل الجسم والوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من متانة الجهاز مع الحفاظ على معايير النظافة أثناء الاستخدام طويل الأمد.

تقوم الآلة بعملية العجن دون تسخين العجين، مما يضمن أكسجة مثالية داخل الخليط. بفضل نظام العمل المتوافق بين الشوكة والوعاء، فإنه يمنع فيضان العجين ويحافظ على مستوى الضوضاء عند الحد الأدنى أثناء التشغيل. توفر عناصر التحكم سهلة الاستخدام والهيكل سهل التنظيف تجربة مستخدم عملية في عمليات المطبخ المزدحمة.

• كفاءة عالية بسعة 35 كغ دقيق و 50 كغ عجين.
• مادة الجسم والوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• نظام عجن خاص لا يسخن العجين.
• تشغيل هادئ مع مستوى ضوضاء منخفض.
• تصميم الشوكة والوعاء يمنع الفيضان.
• هيكل سهل الاستخدام والصيانة والتنظيف.
• لوحة تحكم مع سرعة قابلة للتعديل ووقت عجن.

هذا الجهاز هو حل مثالي للشركات التي تكون فيها أعمال العجين مكثفة، مثل المخابز ومحلات الحلويات والمطاعم. بفضل محركه القوي، فإنه يصل حتى بالعجائن الصعبة إلى القوام المطلوب في وقت قصير، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ.

عمليات التنظيف والصيانة الدورية عملية للغاية لإطالة عمر الآلة وضمان بقائها صحية. بفضل أجزائها القابلة للإزالة وتصميمها المريح، يمكن إكمال عمليات التنظيف اليومية بسرعة، بحيث تستمر كفاءة المطبخ دون انقطاع.