Bosfor UHMK-50M عجانة حلزونية، 50 كغ دقيق / 75 كغ عجين، 220 فولت – 50 هرتز

تم تصميم آلة عجن العجين هذه للشركات التي تتطلب تحضيراً مكثفاً للمعجنات في المطابخ الصناعية، وتبرز بهيكلها عالي الأداء. يوفر الوعاء وشوكة العجن، المصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ، عمر خدمة طويلاً مع الحفاظ على معايير النظافة في المناطق الملامسة للطعام. تم تطوير الجهاز لتلبية احتياجات المطبخ الأساسية مثل عجن العجين، والخلط، والخفق.

• يوفر قدرة إنتاج كبيرة بسعة 50 كغ دقيق و 75 كغ عجين.
• يوفر المتانة والنظافة مع هيكل الوعاء والشوكة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يتم الحفاظ على تدابير السلامة في أعلى مستوى أثناء التشغيل بفضل زر التوقف في حالات الطوارئ.
• يمنع التصميم المتوافق للوعاء والشوكة العجين من الفيضان، مما يخلق مساحة عمل نظيفة.
• يوفر أكسجة مثالية في الخليط بفضل ميزة العجن دون تسخين العجين.
• يزيد من الراحة في بيئة العمل مع مستويات ضوضاء وصوت منخفضة.
• يتمتع بهيكل عملي للغاية للاستخدام والتنظيف والصيانة.

تعد هذه الماكينة مساعداً مثالياً، خاصة لمحلات الحلويات، والمخابز، ومرافق إنتاج الغذاء واسعة النطاق. تصميمها، الذي يساعد في تحقيق خليط متجانس دون الإضرار بهيكل العجين، يوحد جودة المنتج. تزيد من الكفاءة من خلال تسريع عمليات تحضير العجين ذات السعة العالية التي تحتاجها الشركات في عملياتها اليومية.

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز سهلة للغاية بفضل أجزائه القابلة للإزالة والوصول إليها. يمكن تنظيف أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة حتى بعد الاستخدام المكثف. يسمح التشغيل بنظام كهربائي أحادي الطور بدمجه بسهولة في بنيات المطبخ القياسية. يدعم هيكل جسمه القوي عمليات المطبخ للشركات من خلال إظهار أداء مستقر حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف.