Cagdas ماكينة عجن شوكية 50 كغ دقيق - 75 كغ عجين 220 فولت

Cagdas çatal hamur yoğurma makinesi, büyük miktarlarda hamur ürünü üreten işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış profesyonel bir ekipmandır. Artırılmış statik ve dinamik rijitliğe sahip elektrostatik boyalı çelik gövde yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda bile yüksek dayanıklılık sergilemesini sağlar. Gıdayla temas eden tüm yüzeylerde paslanmaz çelik malzeme seçilerek hijyen standartları ön planda tutulmuştur.

Makinenin özel çatal tasarımı, hamuru ısıtmadan istenen kıvama getirme imkanı sunarak ürün kalitesini korur. Şanzıman ve kayış tahrikli güçlü sistemi, zorlu hamur işlerinde bile stabil performans sergiler. Kompakt tasarımı sayesinde az bakım gerektiren bu cihaz, işletmelerin operasyonel verimliliğini artırmak için geliştirilmiştir.

• 50 كغ un ve 75 كغ hamur kapasitesi ile yüksek hacimli üretim imkanı
• Statik ve dinamik rijitliği sağlanmış elektrostatik boyalı çelik gövde
• Gıdayla temas eden yüzeylerde paslanmaz çelik malzeme kullanımı
• Hamuru ısıtmadan yoğurmaya olanak tanıyan özel çatal yapısı
• Şanzıman ve kayış tahrikli dayanıklı mekanik sistem
• Opsiyonel olarak eklenebilen 2 hız seçeneği
• Opsiyonel zaman ayarı ile kontrollü yoğurma süreci
• Düşük bakım gerektiren kompakt ve pratik tasarım

Bu hamur yoğurma makinesi, özellikle fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir çözümdür. Cihazın sunduğu yüksek kapasite sayesinde tek seferde büyük miktarlarda hamur hazırlayarak zamandan tasarruf edilebilir. Çatal mekanizmasının hamurun yapısına zarar vermeden yoğurma özelliği, özellikle ekmek ve benzeri hamur ürünlerinde istenen dokunun elde edilmesine yardımcı olur.

Cihazın temizliği ve bakımı, paslanmaz çelik yüzeyler ve kompakt yapı sayesinde oldukça pratiktir. Günlük temizlik rutinlerine uygun tasarlanan yüzeyler, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Şanzıman tahrik sistemi, uzun süreli kullanımlarda düşük bakım maliyetleri sunarak işletme bütçesine katkıda bulunur. Opsiyonel zamanlayıcı ve hız seçenekleri, farklı hamur türlerine göre esnek kullanım imkanı tanıyarak mutfak süreçlerini optimize eder.