CSA 700 Series شواية سطحية مسطحة تعمل بالغاز الطبيعي 40x70 سم

شواية الصفيحة المسطحة من سلسلة CSA 700 هي حل طهي يوضع على الطاولة مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المكثفة في المطابخ التجارية. بينما تحافظ على متانتها أثناء الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تحافظ أيضاً على معايير النظافة عند مستوى عالٍ. يُفضل استخدامها للطهي السريع والمتحكم فيه لمنتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق.

• توفر المرونة للعمل مع LPG والغاز الطبيعي.
• توفر استخداماً آمناً مع صمام أمان مغناطيسي ونظام صنبور تجريبي.
• تسمح بسهولة طهي منتجات مختلفة في وقت واحد مع فرصة التسخين ثنائي المنطقة في الوحدات الكاملة.
• إدارة النفايات عملية بفضل صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة.
• سهلة التنظيف وصحية مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• مناسبة للاستخدام على الطاولة بأبعاد 400x700x300 مم.
• توفر أداء طهي فعال بقدرة طاقة 7.165 kW.

يوفر طراز الشواية هذا العملية والسلامة التي تتطلبها عمليات المطبخ للشركات معاً. تحافظ صنابير صمام الأمان المغناطيسي على تدفق الغاز تحت السيطرة، مما يقلل من المخاطر المحتملة، بينما يسمح نظام الإشعال التجريبي ببدء الطهي بسرعة. تزيد ميزة التسخين ثنائي المنطقة من كفاءة المطبخ من خلال السماح بإعداد المنتجات التي تتطلب درجات حرارة مختلفة في وقت واحد.

عمليات التنظيف والصيانة للجهاز بسيطة للغاية. تسمح صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة بالتخلص السريع من الزيت والبقايا المتكونة بعد الطهي. يمكن مسح السطح المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة في روتين التنظيف اليومي ويحافظ على مظهره الصحي في اليوم الأول لفترة طويلة. يوفر تصميمه الذي يوضع على الطاولة مساحة من خلال السماح بدمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة.