Empero EMP.HA.06 ماكينة فرد عجين مسطحة 46 سم

آلة فرد العجين المسطحة Empero EMP.HA.06 هي معدات مصممة لتسريع عمليات تحضير المنتجات المعتمدة على العجين في المطابخ التجارية. يوفر هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة للاستخدام طويل الأمد مع ضمان بيئة عمل تلبي معايير النظافة. تُفضل في الشركات التي يكثر فيها فرد العجين، مثل محلات البيتزا أو الفطائر أو اللحم بعجين، للحصول على عجين بسمك وقطر قياسيين.

• توفر أداءً فعالاً بقدرة محرك 0.25 kW.
• تقدم نتائج سريعة بسرعة 1500 rpm.
• توفر المرونة مع إمكانية تعديل سمك وقطر العجين.
• تخلق منطقة استخدام آمنة بفضل غطاء الحماية المصنوع من البليكسي جلاس.
• تساعد في فرد العجين بسلاسة دون التصاق بفضل هيكل الأسطوانة Derlin.
• تسمح بالتدخل الفوري ضد المخاطر المحتملة مع زر التوقف في حالات الطوارئ.
• سهلة التنظيف وتدوم طويلاً بفضل تصميم الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.

بفضل هيكلها المدمج الذي يوضع على الطاولة، تأخذ هذه الماكينة مساحة صغيرة في المطابخ وتحسن سير العمل. يمكن للمستخدمين تحديد سمك العجين المناسب لوصفات مختلفة في ثوانٍ بفضل آليتها القابلة للتعديل. يضمن نظام الأسطوانة Derlin فرد العجين بسلاسة دون الإضرار بقوامه.

تنظيف وصيانة الجهاز عمليان للغاية؛ حيث تساعد الأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأجزاء الحماية القابلة للإزالة في الحفاظ على النظافة خلال ساعات العمل المزدحمة. يعطي نظام التوقف في حالات الطوارئ الأولوية لسلامة العمل، مما يسمح للمشغلين بالعمل بأمان. هذه المعدات، التي ترفع معايير المطابخ التجارية، توفر الوقت في عمليات تحضير العجين.