Empero Snack Series شواية صاج كروم مسطحة كهربائية سطحية 40x63 سم

تعد شواية Empero Snack ذات الصفيحة الكروم المسطحة واحدة من حلول الطهي عالية الأداء التي تتطلبها المطابخ التجارية. يوفر هذا الجهاز استخداماً فعالاً حتى في المساحات المحدودة بفضل تصميمه الذي يوضع على الطاولة، وقد تم تصميمه للاستخدام طويل الأمد بهيكل جسمه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يفضل استخدامه في الشركات ذات الوتيرة العالية مثل المطاعم والمقاهي والبوفيهات للطهي السريع والمتجانس للمنتجات المشوية.

• يوفر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة مع نظام تحكم حراري.
• يوفر خيارات طهي مرنة مع ميزة التسخين ثنائي المنطقة في الوحدات الكاملة.
• عملية التنظيف عملية للغاية بفضل صينية تجميع الزيت القابلة للإزالة.
• هيكل متين مع صفيحة علوية بسمك 1.2 مم وجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 1 مم.
• يوفر حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة مع ترموستات أمان محدود.
• مناسب للتلامس مع الطعام بفضل هيكل سطحه الصحي.
• يظهر أداءً عالياً مع توصيل كهربائي ثلاثي الطور 400 V.

يساعد التحكم الحراري الذي يوفره الجهاز في الحفاظ على درجة الحرارة ثابتة أثناء عملية الطهي، مما يسهل تحضير المنتجات بالقوام المطلوب. تسمح منطقة التسخين ثنائية المنطقة بطهي منتجات مختلفة في درجات حرارة مختلفة في وقت واحد، مما يوفر الوقت في عمليات المطبخ.

سهلة الاستخدام من حيث الصيانة والتنظيف، تسمح هذه الشواية بالإزالة السريعة لرواسب الزيت بفضل صينية الزيت القابلة للإزالة. يمكن مسح سطح الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة أثناء روتين التنظيف اليومي ويساعد في الحفاظ على معايير النظافة. تضمن أبعادها المدمجة أن الجهاز يشغل مساحة صغيرة على الطاولة، بينما يحافظ هيكل مادتها القوي على سلامتها الهيكلية حتى في ظل ظروف الاستخدام الشاقة.