Görkem 700 Series شواية غاز سطحية مسطحة 80x71 سم

شواية اللوح المسطح من سلسلة Görkem 700 هي حل طهي يوضع على الطاولة مصمم للتكيف مع وتيرة العمل المزدحمة للمطابخ الاحترافية. بينما توفر استخداماً طويل الأمد بفضل هيكل جسمها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تجعل من السهل الحفاظ على معايير نظافة المطبخ. من خلال عرض أداء طهي سريع وفعال بمبدأ تشغيلها الذي يعمل بالغاز، يُفضل هذا الجهاز خاصة لتحضير منتجات الشواء في مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق.

تم تجهيز تصميم الجهاز بتفاصيل عملية تهدف إلى تلبية احتياجات المستخدم. تسرع صينية الزيت المدمجة عملية التنظيف من خلال ضمان جمع النفايات الناتجة أثناء الطهي بسهولة. يحافظ صمام الأمان ونظام المزدوجة الحرارية على تدفق الغاز تحت السيطرة، مما يعطي الأولوية لسلامة العمل. بفضل هيكلها المدمج، يمكن دمجها بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة وتزيد من كفاءة العمل.

• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نظام تشغيل يعمل بالغاز
• صمام أمان ومزدوجة حرارية
• صينية تجميع زيت مدمجة
• إنتاج معتمد من CE
• منطقة طهي 80x71 سم
• قدرة طاقة 8.7 kW

يعد طراز الشواية هذا مثالياً، خاصة للطهي المتجانس لمنتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات. يضمن سطح اللوح المسطح أن المنتجات لديها اتصال كامل بالسطح، مما يساعد على تحقيق نتائج لذيذة. يسمح هيكلها المتين، المناسب للاستخدام اليومي، لها بالعمل دون فقدان الأداء حتى خلال ساعات الخدمة المزدحمة.

عملي للغاية من حيث الصيانة والتنظيف، يمكن جعل هذا المنتج صحياً في وقت قصير بفضل سطحه المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. تعمل عمليات التنظيف والصيانة الدورية على إطالة عمر الجهاز مع ضمان الحفاظ على جودة الطهي. هذه الشواية، التي يمكن استخدامها مع خيارات الغاز الطبيعي أو LPG وفقاً لاحتياجات عملك، هي جزء لا غنى عنه في المطابخ التجارية.