Himaksan فرن حلويات بالحمل الحراري، كهربائي يدوي بسعة 4 صواني 1/1 HMK-MPTSFE 665

تم تصميم فرن الحلويات بالحمل الحراري هذا لتحسين عمليات طهي منتجات المعجنات والمخابز في المطابخ التجارية. بينما يوفر المتانة في الاستخدام طويل الأمد بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنه يساعد في الحفاظ على معايير النظافة. يسمح نظام المروحة ثنائي الاتجاه بتوزيع الحرارة داخل الفرن بالتساوي على كل نقطة، مما يتيح طهي المنتجات بشكل متجانس.

يمكن إجراء إعدادات درجة الحرارة والوقت بسهولة عبر لوحة التحكم اليدوية. يقلل غطاء الزجاج المقسى والحشية السيليكونية الخاصة التي توفر الإغلاق من فقدان الحرارة ويدعم كفاءة الطاقة. يعطي نظام الباب الذي يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر الأولوية لسلامة المستخدم من خلال ضمان توقف المروحة عند فتح الغطاء. بالإضافة إلى ذلك، تساعد ميزة حقن البخار اليدوية في تحقيق القوام الخارجي المطلوب، خاصة في منتجات مثل الخبز والمعجنات.

• فرصة طهي متسلسلة بسعة 4 صواني
• ترموستات قابل للتعديل بين 0-300 C°
• توزيع حرارة متجانس مع مروحة ثنائية الاتجاه
• وظيفة حقن البخار التي يتم التحكم فيها يدوياً
• نظام باب يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر وحشية سيليكونية عازلة للحرارة
• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وإضاءة داخلية
• إدارة الطهي التي يتم التحكم فيها بالوقت

هذا الفرن مناسب للشركات ذات بيئة العمل سريعة الوتيرة مثل محلات الحلويات والمقاهي ومطابخ الفنادق. بفضل أبعاده المدمجة، يمكن وضعه بكفاءة على طاولات المطبخ أو الحوامل المناسبة.

عمليات التنظيف والصيانة اليومية عملية للغاية نظراً للهيكل الأملس لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. يساعد التنظيف المنتظم الفرن في الحفاظ على أدائه والعمل بكفاءته في اليوم الأول لسنوات عديدة.