Kalitegaz GF1070G 700 Series شواية مسطحة 100x70 سم غاز

تعد شواية Kalitegaz GF1070G من سلسلة 700 جهاز طهي يعمل بالغاز مصمماً لدعم عمليات الطهي المكثفة في المطابخ التجارية. تعمل منطقة الطهي الكبيرة بمقاس 100x70 سم وسطح الشواية بسماكة 12 مم على تحسين أداء الطهي من خلال ضمان توزيع متجانس للحرارة.

• يوفر طهياً موفراً للطاقة بفضل سطح الشواية بسماكة 12 مم.
• يتم نقل الزيت المستهلك بسهولة إلى حاوية الزيت بفضل فتحة تصريف الزيت الكبيرة.
• تحتوي صنابير الغاز على هيكل صمام أمان، مما يخلق بيئة استخدام آمنة.
• مجهز بنظام المزدوجة الحرارية (thermocouple) وإشعال الطيار.
• يتم الإشعال السريع والعملي بفضل نظام الإشعال بالبيزو.
• مناسب لعمليات الطهي عالية الكفاءة بسعة طاقة 10,4 kW.
• مثالي لطهي اللحوم والخضروات ومنتجات غذائية أخرى بفضل تصميم سطحه المسطح.

يُفضل استخدام طراز الشواية هذا لتلبية احتياجات الشواء في الشركات ذات الوتيرة العالية مثل المطاعم ومطابخ الفنادق. يوفر تصميم الجهاز عملية في عمليات المطبخ من خلال السماح بتصريف النفايات الناتجة أثناء الطهي بسهولة.

تعد صيانة وتنظيف الجهاز سهلة للغاية بفضل قناة تصريف الزيت الكبيرة وهيكل السطح المسطح. يطيل التنظيف المنتظم من عمر سطح الشواية مع المساعدة في الحفاظ على جودة الطهي. وبفضل مبدأ عمله بالغاز، فإنه يسمح باستمرار أنشطة المطبخ دون انقطاع دون التأثر بانقطاع التيار الكهربائي.