Kalitegaz GG4070G سلسلة 700 شواية مضلعة 40x70 سم غاز

صُممت هذه الشواية بهيكل سلسلة 700 للاستخدام المكثف في المطابخ التجارية، وتضيف كفاءة إلى عمليات الطهي في الشركات. يضمن سطح الشواية بسمك 12 مم توزيعاً متجانساً للحرارة، مما يساعد على طهي كل جزء من الطعام بالتساوي.

بفضل تصميم السطح المضلع، يسمح الجهاز بتكوين علامات الشواء المرغوبة على منتجات اللحوم والخضروات. تسهل فتحة تصريف الدهون الكبيرة ودرج الدهون المدمج عملية التنظيف من خلال ضمان إزالة النفايات المتراكمة أثناء الطهي بسرعة. يتمتع بهيكل يعطي الأولوية لسلامة المطبخ من خلال نظام تشغيل الغاز ومعدات السلامة.

• سطح شواية بسمك 12 مم
• أداء طهي يوفر توزيعاً متجانساً للحرارة
• تصميم سطح مضلع
• فتحة تصريف كبيرة للدهون ودرج للدهون
• صنابير غاز مزودة بصمامات أمان
• مزدوجة حرارية ونظام إشعال طيار
• نظام إشعال كهرضغطي (Piezo)

يُفضل هذا الطراز في المناطق الاحترافية مثل مطابخ المطاعم والمقاهي والفنادق، ويمكن دمجه بسهولة في طاولات المطبخ الموجودة بفضل هيكله المخصص للوضع على الطاولة. يمكن للمستخدمين التنظيف بسرعة وبشكل صحي حتى خلال ساعات العمل المزدحمة بفضل آلية تصريف الدهون العملية التي يوفرها الجهاز.

بينما يساعد مبدأ تشغيل الغاز في تحسين تكاليف الطاقة، يوفر هيكل الجسم القوي عمر خدمة طويلاً. تم تصميم هذه المعدات، التي توفر الموثوقية والأداء الذي تحتاجه الشركات في عمليات الشواء، لدعم استمرارية عمليات المطبخ.