Kalitegaz GS1060G سلسلة 600 شواية صاج نصف محززة 100x60 سم غاز

تعد شواية السطح من سلسلة Kalitegaz 600 جهازاً مصمماً لتوفير أداء طهي عالٍ في المطابخ التجارية. تضمن مساحة الطهي الكبيرة 100x60 سم وسطح الشواية بسمك 12 مم توزيعاً متجانساً للحرارة، مما يساعد في طهي الطعام للوصول إلى القوام المثالي. يسمح تصميمها شبه المحزز بتطبيق تقنيات طهي مختلفة في وقت واحد.

• توفر طهياً اقتصادياً مع سطح شواية بسمك 12 مم.
• توفر مساحة طهي مناسبة لمختلف الأطعمة بفضل هيكل سطحها شبه المحزز.
• تضمن فتحة تصريف الدهون الكبيرة نقل الزيوت المهدرة بسهولة إلى درج الدهون.
• صنابير الغاز مجهزة بصمامات أمان للاستخدام الآمن.
• تخلق بيئة عمل آمنة بفضل المزدوج الحراري ومجموعة الإشعال التجريبي.
• يساعد نظام الإشعال الكهرضغطية في تشغيل الجهاز بسرعة وبشكل عملي.
• تدعم تحقيق نتائج متسقة في عمليات الطهي مع توزيع متجانس للحرارة.

يعد طراز الشواية هذا حلاً مناسباً للشركات ذات عمليات المطبخ المزدحمة مثل المطاعم والمقاهي. يركز تصميم الجهاز على الإزالة السريعة للنفايات الناتجة أثناء الطهي، مما يسهل عمليات التنظيف ويساهم في نظافة المطبخ.

يمكن للمستخدمين تحضير منتجات مثل اللحوم والخضروات وفقاً للمعايير الاحترافية بفضل توزيع الحرارة المتحكم فيه الذي يوفره الجهاز. يزيد هيكلها المتين ومعدات السلامة من كفاءة العمل أثناء الاستخدام طويل الأمد، بينما تخفف تفاصيلها الصديقة للصيانة من عبء العمل على طاقم المطبخ.