Kalitegaz GS6060EC 600 Series شواية صاج مطلية بالكروم نصف محززة 60x60 سم كهربائية 400 فولت

تعد شواية Kalitegaz 600 series الكهربائية جهازاً مصمماً لطهي منتجات مثل اللحوم والدجاج والخضروات في المطابخ التجارية. يساعد سطح الطهي المطلي بالكروم الصلب على توزيع الحرارة بالتساوي، بينما يوفر هيكل الصفيحة بسماكة 12 مم عملية طهي موفرة للطاقة. يوفر تصميم السطح نصف المحزز المرونة للاستجابة لاحتياجات الطهي المختلفة في وقت واحد.

• سطح الطهي مصنوع بطلاء الكروم الصلب.
• هيكل الصفيحة بسماكة 12 مم يسمح بطهي موفر للطاقة.
• يوفر إمكانيات طهي متنوعة بفضل تصميم السطح نصف المحزز.
• فتحة تصريف الدهون الكبيرة تسمح بنقل الزيوت المهدرة بسهولة إلى درج الزيت.
• يمكن ضبط درجة الحرارة بدقة بين 50-300 °C عبر التحكم بالثرموستات.
• أداء الطهي متوازن بفضل التوزيع المتجانس للحرارة.

يعد طراز الشواية هذا مناسباً للاستخدام في الشركات ذات سير العمل السريع مثل المطاعم والمقاهي ومطابخ الفنادق. تسمح أبعاده المدمجة بالاستخدام على سطح العمل وتوفر توزيعاً فعالاً في منطقة المطبخ. يسهل السطح المطلي بالكروم عمليات التنظيف بعد الطهي، مما يساعد في الحفاظ على نظافة المطبخ.

يوفر نظام تصريف الدهون الكبير في الجهاز عملية في إدارة النفايات. يتمتع بهيكل متين مناسب للاستخدام طويل الأمد عند إجراء التنظيف والصيانة المنتظمة. تسمح لوحة التحكم بالثرموستات للمستخدم بضبط درجة الحرارة بسرعة وفقاً للمنتج المراد طهيه، مما يسرع العمليات التشغيلية.