Kalitegaz GS8090GC سلسلة 900، شواية نصف مضلعة مطلية بالكروم، 80x90 سم، غاز

تعد شواية Kalitegaz GS8090GC من سلسلة 900 قطعة طهي تعمل بالغاز مصممة لتلبية احتياجات الطهي الثقيلة في المطابخ التجارية. بينما توفر المتانة للاستخدام طويل الأمد بفضل هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تسمح بتوزيع متجانس للحرارة بفضل سطح اللوح المطلي بالكروم بسمك 20 مم.

يضمن تصميم السطح نصف المحزز طهي المنتجات بالقوام المطلوب أثناء الشواء، بينما يساعد في تصريف الزيوت المستعملة بسهولة بفضل فتحة تصريف الدهون الواسعة. يعمل هذا الهيكل على تسريع عملية التنظيف في عمليات المطبخ، مما يساهم في الحفاظ على معايير النظافة.

• هيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سطح لوحي مطلي بالكروم بسمك 20 مم
• منطقة طهي نصف محززة
• صنابير غاز مزودة بصمامات أمان
• مزدوجة حرارية ونظام إشعال تجريبي
• آلية إشعال مغناطيسي
• فتحة واسعة لتصريف الدهون ودرج للدهون

طراز الشواية هذا مناسب لطهي منتجات اللحوم والخضروات في الشركات ذات السعة العالية مثل مطابخ المطاعم والفنادق. بفضل مبدأ التشغيل الذي يعمل بالغاز وأداء الحرارة القوي، فإنه يوفر عملية طهي فعالة في المطابخ التي تتطلب إنتاجاً ضخماً.

صيانة الجهاز سهلة للغاية بفضل سطحه الكرومي الأملس ونظام تصريف الدهون العملي. مع روتين التنظيف اليومي، يمكن إطالة عمر الجهاز، والحصول على نفس جودة الطهي مع كل استخدام. تعطي معدات السلامة الأولوية لسلامة المستخدم أثناء وتيرة العمل المزدحمة، مما يوفر تجربة استخدام آمنة.